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这是因为洁净室密封性好，布局曲折，对洁净室的设施和装修要求严格，施工成本高，食品工厂洁净室通常设置昂贵的设备和仪器。一旦发生安全事故，损失是巨大的。此外，在一些清洁工厂的生产过程中，应使用一定量的可燃气体、溶剂和化学品，其中一些可燃气体、溶剂和化学品需要使用有毒的气体、液体等，这很容易导致安全事故。根据调查数据，洁净车间存在多起安全事故。据统计，其中57%是生产过程设备或生产环境控制设备误操作所致。 次数用完API KEY 超过次数限制

因此，加强对洁净厂房内各种设备及相关设施的维护和管理，确保洁净室的安全稳定运行是非常重要的。综上所述，加强食品工厂洁净厂房的维护管理，不仅保证了食品工厂洁净室的空气洁净度等级，提高了产品质量，而且保证了生产的安全。清洁厂房的建设成本较高，大部分是高科技产品的清洁室内生产，产品价值高，部分也是国民经济的重要产品。因此，洁净厂房一旦维护管理不善，就会降低空气洁净度水平或发生安全事故，造成巨大的经济损失甚至严重的社会影响。 次数用完API KEY 超过次数限制

2、含有局部排风系统应采用与排出物质相适应的防火、防爆措施。3、排风介质中有害物浓度及排放量超过国家或地区有害物排放浓度及排放量规定时应进行无害化处理,达标后才能排入大气。4、对含有水蒸气和凝结性物质的排风系统,应设坡度及排放口,以及时排除凝结液。食品工厂洁净厂房内的换鞋、存外衣、盥洗、厕所和淋浴等生产辅助房间,应采取通风措施,其室内的静压值,应低于洁净区。食品工厂洁净室应根据生产工艺要求设置事故排风系统。事故排风系统应设自动和手动控制开关,手动控制开关应分别设在洁净室及洁净室外便于操作的地点。一般对于有可能散放有害气体的洁净室(区)应设事故排风装置。 次数用完API KEY 超过次数限制

在单向流洁净室因气流速度大，在风管系统装设探测器才能有效。当食品工厂洁净区和为食品工厂洁净区服务的机房、站房发生火灾时，火灾探测器动作信号传至消防控制室（设在非洁净区）的消防控制盘，消防控制盘的控制和显示功能应符合国家有关消防规范的要求，并实现消防联动控制。如启动室内消火栓泵；关闭电动防火阀；停止空调循环风机、排风机与新风机；关闭电动防火门、防火卷帘门；点亮备用应急照明灯；启动火灾应急广播设备等。 次数用完API KEY 超过次数限制